看书阁『wWw.seeshu』,為您提供精彩小說閱讀■39.霜的出现
深秋、冬季或者初春的早晨,在室外的一些物体上可以看到霜。那么霜是怎么来的呢?
工具准备
少许冰块
一个玻璃瓶
少许盐
一双筷子
一块湿布
一支温度计
做一做
1.先把冰块装入玻璃瓶中,再加入一些盐,用筷子搅拌,使它们均匀混合。
2.摊开湿布,在上面放上筷子,调整两支筷子的距离,使玻璃瓶可以稳稳地放在筷子上面。这时,测量一下玻璃瓶中冰盐混合物的温度,应在0℃以下。
3.过一会儿,在玻璃瓶的外壁上就会出现白色的霜。
(答案见50页)
37.绿色的西红柿
西红柿本身含有一种叫酶的物质,它所产生的乙烯气体可以催熟西红柿,使得西红柿变红。用开水浸泡过的西红柿破坏了可以产生乙烯气体的酶,从而阻止了西红柿的成熟。所以当其他西红柿正常成熟的时候,被开水浸泡过的西红柿仍是绿色的。看书阁『seeshu』,為您提供精彩小說閱讀
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